Raças de Suinos

LANDRACE

Em 1998, a raça Landrace participou com 15,47% dos registros PO emitidos
no país, ficando atrás apenas da raça Large White.

Suas características básicas são prolificidade, habilidade materna e
desempenho, é muito utilizada nos programas de produção de híbridos.

1 – Produtividade da fêmea
-Nº de leitegadas – 9.452
- Média de leitões nascidos– 10,28
- Média de leitões aos 21 dias – 9,36
- Peso médio da leitegada aos 21 dias (kg) – 64,10

2 –Resultados de ETRS ( Estação de Teste de Reprodutores Suínos), nos
Estados do RS e PR. Os animais são testados dos 30 aos 90 Kg.
- Idade (dia) – 128
- Ganho de Peso Diário (g) – 1.031
- Conversão Alimentar – 1: 2,34
- Espessura de Toucinho (mm) – 13,36
- Nº de animais testados – 106

3 – Resultados dos Testes de Granja (TG) nos estados do RS, SC, PR,
SP e MG. Os animais são testados do nascimento aos 154 dias de idade.

	Macho	Fêmea
- Ganho de Peso Diário (g)	663	650
- Espessura de Toucinho ajustada p/90Kg (mm)	14,80	14,51
- Nº de animais testados -	5.416	9.558

Fonte: Associação Brasileira dos Criadores de Suínos
Fonte: Boletim Pecuário
 
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LARGE WHITE 

No registro genealógico, participou com 22,55% em 1998, passando a
ocupar o primeiro lugar na composição do rebanho das granjas produtoras
de animais puros de origem. Das raças puras criadas, foi última a ser
introduzida no país, no início da década de 1970 e, pelo desempenho
apresentado, vem aumentando anualmente a sua participação. A raça é
muito utilizada na produção de híbridos e se caracteriza pela sua prolificidade.

Origem: Inglaterra
Pelagem: Branca
Orelhas: Asiáticas
Perfil cefálico: Concavilíneo

1 – Produtividade da fême
- Nº de leitegadas – 12.215
-Média de leitões nascidos – 10,36
- Média de leitões aos 21 dias – 9,42
- Peso médio da leitegada aos 21 dias (kg) – 62,64

2 – Resultados de ETRS (Estação de Teste de Reprodutores Suínos), nos
Estados do RS, e PR. Os animais são testados dos 30 aos 90 Kg.

- Idade (dia) – 122
- Ganho de Peso Diário (g) – 1.158
- Conversão Alimentar – 1: 2,19
- Espessura de Toucinho (mm) – 11,83
- Nº de animais testados – 178

3 – Resultados dos Testes de Granja (TG nos estados do RS, SC, PR,
SP e MG. Os animais são testados do nascimento aos 154 dias de idade.
 

	Macho	Fêmea
- Ganho de Peso Diário (g)	687	652
- Espessura de Toucinho ajustada p/90Kg (mm)	13,80	12,10
- Nº de animais testados -	4.839	11.479

Fonte: Associação Brasileira dos Criadores de Suínos 

Fonte: Boletim Pecuário

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WESSEX

Foi uma raça preferida pelas granjas que utilizavam o sistema de produção extensivo ou criação ao ar livre. Como este sistema é pouco utilizado no Brasil, os registros vem diminuindo. Apresenta como principais características, a prolificidade, rusticidade e habilidade materna. Em 1998 não emitiu nenhum registro genealógico e a tendência é de que seja extinta ou substituída por outra raça mais moderna.

Origem: Inglaterra
Pelagem: Preta com faixas brancas nas cruzes e membros anteriores
Orelhas: Célticas
Perfil Cefálico: Retilíneo
1 – Produtividade da fêmea
- Nº de leitegadas – 6
- Média de leitões nascidos – 9,00
- Média de leitões aos 21 dias – 8,17
- Peso médio da leitegada aos 21 dias (kg) – 49,02

2 – Resultados de Teste de Granja (TG) no Estado de SP. Os animais
são testados do nascimento aos 154 dias de idade. 

	Macho	Fêmea
- Ganho de Peso Diário (g)	--	424
- Espessura de Toucinho ajustada p/90Kg (mm)	--	25,00
- Nº de animais testados -	--	1

Fonte: Associação Brasileira dos Criadores de Suínos 

Fonte: Boletim Pecuário

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HAMP SHIRE

 É uma raça que se caracteriza pela qualidade de carcaça, rusticidade e pela preferência dos criadores em usá-la nos cruzamentos. Participou com 0,18% no registro genealógico. É uma raça que tem tido um desempenho negativo no registro genealógico nos últimos 5 anos.

Origem: E. U. A.
Pelagem: Preta com faixas brancas nas cruzes e membros anteriores
Orelhas: Asiáticas
Perfil Cefálico: Concavilíneo

1 – Produtividade da fêmea
- Nº de leitegadas – 146
- Média de leitões nascidos – 9,29
- Média de leitões aos 21 dias – 8,78
- Peso médio da leitegada aos 21 dias (kg) – 46,25

2 – Resultados de Teste de Granja (TG) no estado do PR. Os animais são
testados do nascimento aos 154 dias de idade.

	Macho	Fêmea
- Ganho de Peso Diário (g)	573,07	542,22
- Espessura de Toucinho ajustada p/90Kg (mm)	13,73	14,93
- Nº de animais testados -	16	18

Fonte: Associação Brasileira dos Criadores de Suínos
Fonte: Boletim Pecuário
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 PIETRAIN

É uma raça que possui uma excelente massa muscular, sendo muito 

utilizada em cruzamentos. Nos últimos anos tem sido importado suínos e
sêmen da Inglaterra, Alemanha e França. Apresenta como principais características, ótimos pernis, menor camada de gordura e muito boa para cruzamentos. Tem aumentado sua participação no registro genealógico, este ano com 3,42% do total registrado.

Origem: Bélgica
Pelagem: Branca com manchas pretas (oveira)
Orelhas: Asiáticas
Perfil Cefálico: Concavilíneo

1 – Produtividade da fêmea
- Nº de leitegadas – 1.521
- Média de leitões nascidos – 9,68
- Média de leitões aos 21 dias – 8,93
- Peso médio da leitegada aos 21 dias (kg) – 53,10

2 – Resultado dos Testes de ETRS (Estação de Teste de Reprodutores
Suínos), no estado do PR. Os animais são testados dos 30 aos 90 Kg.
- Idade (dias) – 122
- Ganho de peso diário (g) – 1.104
- Conversão Alimentar – 1: 2,17
- Espessura de Toucinho (mm) –9,00
- Nº de animais testados – 20

3 – Resultados dos Testes de Granja (TG) nos estados de SC, PR, SP e
MG. Os animais são testados do nascimento aos 154 dias de idade.

	Macho	Fêmea
- Ganho de Peso Diário (g)	537	536
- Espessura de Toucinho ajustada p/90Kg (mm)	18,31	18,10
- Nº de animais testados -	1.067	1.272

Fonte: Associação Brasileira dos Criadores de Suínos
Fonte: Boletim Pecuário
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PIAU
Foi a primeira raça nativa a ser registrada no livro do PBB, em 1989, em caráter de cadastro inicial, de acordo com a aprovação do MA, em 28 de setembro de 1986. De 1989 a 1995, já foram registrados na ABCS, 1.250 suínos nos estados do RS, SC e PR. É uma raça que se caracteriza pela sua rusticidade. Nos 4 últimos anos não
houve registro genealógico da raça.


Origem: Brasil (GO, MG e SP)
Pelagem: Oveira (Branca-creme, com manchas pretas)
Orelhas: Intermediárias entre Ibéricas e Asiáticas
Perfil Cefálico: Retilíneo e Subconcavilíneo.

1 – Produtividade da fêmea
-Nº de leitegadas – 31
-Média de leitões nascidos – 9,52
-Média de leitões aos 21 dias – 7,06
-Peso médio da leitegada aos 21 dias (kg) – 38,20

Fonte: Associação Brasileira dos Criadores de Suínos
Fonte: Boletim Pecuário
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MOURA
É uma raça nativa, há muito tempo criada no país, no entanto, somente em 26 de abril de 1990, foi aprovada pelo MA e registrada no livro do PBB, como cadastro inicial. De 1990 a 1995, foram registrados na ABCS, 1.668 suínos, no estado do Paraná. É uma raça que está disseminada principalmente nos estados do sul do país. Suas principais características são, a prolificidade, comprimento e rusticidade. Nos últimos 4 anos não houve registro genealógico da raça.

Origem: Brasil (RS, SC e PR)
Pelagem: Preta entremeada de pelos brancos (Tordilho)
Orelhas: Intermediárias entre Ibéricas e Célticas
Perfil Cefálico: Retilíneo ou Subconcavilíneo

1 – Produtividade da fêmea
- Nº de leitegadas - 28
- Média de leitões nascidos – 8,79
- Média de leitões aos 21 dias – 8,04
- Peso médio da leitegada aos 21 dias (kg) – 40,30

Fonte: Associação Brasileira dos Criadores de Suínos
Fonte: Boletim Pecuário
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DUROC
 Foi a primeira raça a ser introduzida no país e, portanto, a que iniciou o
melhoramento e a tecnificação da suinocultura brasileira. A rusticidade e a fácil adaptação a todas as regiões do país, fizeram com que seu uso em cruzamentos industriais propiciasse uma melhoria na qualidade da carne das raças brancas. Já foi a raça mais registrada no PBB, hoje participa com 1,94% do total emitido no país, com previsão de manter esta participação.

1– Produtividade da fêmea
- Nº de leitegadas – 1.716
- Média de leitões nascidos – 9,74
- Média de leitões aos 21 dias – 8,69
- Peso médio da leitegada aos 21 dias (kg) – 52,60

2– Resultados de ETRS (Estação de Teste de Reprodutores Suínos),
nos Estados do RS, SC e PR. Os animais são testados dos 30 aos 90 Kg.
- Idade (dia) – 136
- Ganho de Peso Diário (g) – 961
- Conversão Alimentar – 1: 2,48
- Espessura de Toucinho (mm) – 12,20
- Nº de animais testados – 21

3– Resultado dos Testes de Granja (TG) nos estados do RS, SC, PR e
SP. Os animais são testados do nascimento aos 154 dias de idade.

	Macho	Fêmea
- Ganho de Peso Diário (g)	622	598
- Espessura de Toucinho ajustada p/90Kg (mm)	13,53	14,19
- Nº de animais testados -	1.145	676

Fonte: Associação Brasileira dos Criadores de Suínos
Fonte: Boletim Pecuário