Segurança
da produção, fruta de qualidade e garantia de mercado. Esses são alguns
benefícios proporcionados pelo uso da plasticultura como técnica
alternativa para o cultivo protegido e frutas. No Prosa Rural desta semana, o
pesquisador da Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves/RS), Henrique
Pessoa dos Santos, fala sobre as vantagens deste sistema de produção, que
envolve mudanças tanto no manejo fitossanitário quanto fitotécnico.
“A premissa que o produtor tem de adotar é que o cultivo protegido é um novo
sistema de produção. Não é simplesmente cobrir uma planta ou uma área. É
preciso promover mudanças nos manejos fitossanitários e fitotécnicos”,
esclarece durante sua participação do Prosa Rural desta semana.
Segundo
Henrique Pessoa, no sistema de plasticultura os tratamentos fitossanitários só
devem ser realizados quando ocorrer molhamento de folhas e frutas em
decorrência de chuvas laterais ou de ventos. “Quando não houver esta condição, as
pulverizações não são recomendadas, pois o produto aplicado, neste caso, está
menos sujeito à degradação por raios ultravioleta, uma vez que os plásticos
filtram essa radiação. Isso permite que toda a molécula do produto utilizado
permaneça na fruta por muito mais tempo”, enfatiza.
Henrique
Pessoa também dá dicas sobre como deve ser a estrutura do sistema de
plasticultura. Segundo ele, a cobertura deve ser em formato de arco, o que
permite melhor sustentação do plástico, sem gerar pontos de rasgo. No caso do
cultivo protegido para videiras, o recomendado é o uso de arco em aço
galvanizado. Já o plástico para a cobertura deve ser um tipo de malha
impermeabilizada, capaz de oferecer maior resistência e durabilidade.
O pesquisador destaca, no entanto, que a cobertura
só deve ocorrer no momento em que a planta estiver produzindo, para que a
distribuição radicular seja a maior possível. “No Sul do Brasil, isso ocorre
após a terceira safra do plantio de uvas”, explica.
Fonte: Empresa
Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa
Por se tratar de uma das mais comprometedoras doenças nos campos de citricultura, a Podridão Floral do Citros (PFC), causada pelo fungo Colletotrichum acutatum, têm sido foco de diversos estudos. O Estado de São Paulo, que produz 80% do total do setor no Brasil é o principal cenário para estes trabalhos. No entanto, existem ainda lacunas para o processo de erradicação da doença e prevenção contra epidemias.
O cultivo de goiabeira, nas mais diversas regiões do país, sofre com a constante ameaça de um inimigo perigoso. Trata-se deMeloidogyne enterolobii, conhecido como nematoide-das-galhas, que pode provocar desde a perda de produtividade até a morte das plantas.
A Embrapa apresentou, para os agricultores de Acrelândia, dois métodos de controle da sigatoka-negra, a doença mais destrutiva da cultura da bananeira, que provoca queda na produtividade e prejuízos para os produtores rurais. Uma das alternativas apresentada foi a aplicação de um fungicida na axila da planta, método recomendado para a banana comprida, que não apresenta variedade resistente à doença. 
Cientistas argentinos conseguiram estender em 50% a vida útil dos morangos ao tratá-los com um conservante natural que desenvolveram a partir da carapaça dos camarões, informaram no dia 5 de agosto de 2013 os responsáveis pela pesquisa à Agência EFE. O sabor, a umidade, a vitamina C e demais características dos morangos podem durar até 50% mais graças a um conservante natural desenvolvido por pesquisadores do Instituto Nacional de Tecnologia Industrial(Inti) da província de Buenos Aires.
Graças a dois softwares desenvolvidos em parceria com a Université Laval, do Canadá, a Unesp passa a oferecer um novo serviço em seu Portal. Trata-se de uma maneira eficaz de avaliar o estado nutricional das culturas a partir da análise química de tecido vegetal.
A utilização do controle biológico possibilita reduzir a proliferação do inseto psilídeoDiaphorina citri, vetor das bactérias causadoras do Huanglongbing (HLB), doença que ataca os pomares de laranja. O resultado foi obtido em pesquisa da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP), em Piracicaba, com a vespa Tamarixia radiata, que parasita o psilídeo e impede sua multiplicação. A técnica obteve uma redução média de 68% na incidência do vetor e pode reduzir a aplicação de inseticidas no combate à doença, evitando riscos de contaminação ambiental.
Incentivar a produção sustentável em Minas Gerais,
agregando valor e qualidade aos produtos. Estas são ações previstas a partir do
primeiro certificado emitido pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA)
para uma propriedade que produz bananas sem agrotóxicos. O certificado -
voltado para produtos de origem vegetal sem agrotóxico - é inédito para
produção de banana em Minas.
A
Embrapa Agroindústria Tropical lança, no próximo dia 7 de dezembro, na
Fazenda Amway Nutrilite do Brasil, em Ubajara (CE), a cultivar de
aceroleira BRS 366-Jaburu. A nova cultivar foi desenvolvida em parceria
com a empresa Nutrilite, cujo objetivo é a exploração comercial de
vitamina C. A BRS 366-Jaburu é mais produtiva e proporciona a obtenção
de mais vitamina C por hectare plantado. Localizada em Fortaleza (CE), a
Embrapa Agroindústria Tropical é uma unidade descentralizada da Empresa
Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério
da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). 
